ぶりの照り焼き 柚子の香り レシピあり

ぶりの照り焼き 柚子の香り
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    おいしそう!

今の時期はぶりが美味しいですよね~。贅沢なぶりしゃぶやお刺身もいいんですが私はやっぱり、ぶりの照り焼きが一番好きです。今回は柚子を使って酸味のきいた照り焼きを作りました。柚子の香りと酸味がなかなかぶりと合っていましたよ~。冬ならではの味って感じですね♪●ぶりの照り焼き 柚子の香り材料(2人分)ぶり・・・2切れサラダ油・・・小さじ1柚子の皮・・・適量[タレ]柚子の果汁・・・1/2個分濃口醤油・・・大......

akaneさん

akaneさん

レシピをあれこれ考えていると、とっても幸せな気分になります。 あれも食べたい、これも作りたいと思って、収拾がつかなくなることもしばしば。 私にとって、 『お料理をすること=楽しい!嬉しい!幸せ!』です。 美味しい笑顔が一番ステキ♪