大根のコチュジャン煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

23

おいしそう！

乾物やら調味料を入れている棚をごそごそしていると去年、韓国に行った時に買ったコチュジャンを発見。それを使って大根の煮物を作りました。ビビンパもいいなぁと思ったのだけれど、なんとなく大根を食べたかったのもあって煮物にしました。豚ミンチと合わせると、おかずにもなるしビールにも合う一品になりました。今日の夜は宴会（新年会）です♪全国的にも超有名な大阪生まれのお店に初めて行ってきます。楽しみ～～。●大根の......