今日の晩御飯
*牛すじのどて煮
*こんにゃくステーキ
どて煮はすじ肉を1度茹でてから洗う。
鍋にだし、醤油、砂糖、酒、すじ肉、
こんにゃくを入れて煮てアクを取ったら
味噌をいれて煮込んだら完成
家は砂糖多めっ(^O^)/
こんにゃくステーキはこんにゃくに
片栗粉をまぶしてからにんにく、
ごま油で炒めて、醤油、玉葱おろし
、砂糖、酒をまぜたタレで炒めたら
お皿に盛ってガーリックチップと
ネギをかけ......
-
-
元年生まれのまま、ぱぱと
2010年の5月に生まれた息子の
平成ふぁみりーです♪♪
マイホームの為に節約
頑張ってます(^^)!