万能ネギ塩タレ レシピあり

万能ネギ塩タレ
  1. おいしそう！

今日はいろんな料理で活躍出来る万能調味料のご紹介です 〈材料〉 長ネギ　1/2本 塩　小1/2 ごま油　大2 アンチョビ　2本 チューブにんにく　小1 白ごま　少々 〈作り方〉 フライパンにごま油を入れてアンチョビとにんにくを中弱火にかけます アンチョビが溶けた頃に刻んだ長ネギ投入 2、3分炒めたら塩と白ごまを入れてさらに炒めます これであっという間に完成です アンチョビがいいアクセントになっ......