レシピブログ
爽やかなお天気の新潟です 。今日から主人は出勤。私は1日ゆっくりさせてもらいました 。 こちらは昨日の夕飯 。鯵の中華風蒸し、ガーリックオイルかけ。蒸した鯵に胡麻油でにんにくを香ばしく炒めたものをじゅっとかけてます。 鮃のお刺身。 富山湾の蛍いか、酢味噌かけ。 新発田産のアスパラのおひたし。 えんどう豆の卵とじ。 野菜不足解消の海藻サラダ。 この辺りのお家はどこも冬場の雪対策の為かベランダが無い......
鯵のお刺身 いぶりがっ...
鯵の干物・新玉ねぎ・春...
鯵味噌
鯵の醤油麹焼き
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