レシピブログ
セロリを一本丸々炒めるだけ。 香りがあって癖のあるあいつをどう料理するか。 そこで中国4千年の調味料の登場であります。 本日はセロリのトウチジャン炒めです。 野菜の単体の旨味を味わいつつジャンのコクも楽しみます。 散歩中にひらめいたで激の料理で行ってみよ~~~!! 用意するもの 2人分 セロリ・・・・・・・・一本 サラダ油・・・・・・・適量 ゴマ油・・・・・・・・ちょっとだけ 合わせ調味料 トウ......
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