鮭のジャンジャンソースムニエルの巻レシピあり

0

おいしそう！

マキシム・ド・パリで食べたデザート「イチゴスープ」甘いスープにイチゴが入っているんですが他にもなにかムニュムニュするものが入っておる。このムニュムニュはなにか？店員の方に聞いてみました。「キクラゲです」き、きくらげ、、か。う～む。料理人的に言うと、、、無しかな、、。今日は生鮭のジャンジャンソースムニエルです。テンメンジャンとトウチジャンを合わせたソースを鮭に塗り塗りします。付け......