ゴボウのピリっと煮の巻レシピあり

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おいしそう！

お鍋に使ったごぼうが余ってます。キンピラにしようかと思ったけど毎回同じでは芸が無いので煮物に。豆板醤入れてちょっとピリ辛なゴボウの煮物でございます。シメジも入れてみた。用意するもの 2人分ゴボウ・・・・・・・・・1本シメジ・・・・・・・・・1/3パックだし汁・・・・・・・・・400cc 合わせ調味料日本酒・・・・・・・・・大さじ2 酢・・・・・・・・・・・大さじ1 しょう油・・・......