先週末は横浜までF1を観に行ったり、ニュープリンターをガシガシセッティングしてみたり、熱帯魚水槽に入れる流木のアク抜きしてみたり。
お久しぶりです。
昨日久しぶりにカレーうどん作ったんですが、なんかしょっぱい!
原因はお醤油なのです。
気まぐれに薄口しょう油を使ったんですが、調べたらこれって塩分濃度が高いのね。
料理家(!)としては知っておかなければいけない情報でしょうな。、、なんか甘味も強いよ......
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おうちご飯隊(男子部)が毎日作る料理を記録しています。
おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。