レシピブログ
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先日、日本橋三越に「日本の職人・匠の技展」に行って参りました。シンガポールでお知り合いになった漆工房の方が出店されていたのでご挨拶に伺ったのですその匠の技展でお見かけした刃物屋さん「加賀谷製作所」さんの包丁をお試しさせて頂きました。 これがね、、、半端無く切れる!重さも程良く実に使いやすい。 お値段もこれまたいい感じだったので即決は出来ませんでしたが。 駒形のお店に再度伺いたいなと。 ホームセン......
自家製小アジの丸干し
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釣った魚でアジフライ(...
醤油麹でシマアジの幽庵...
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お誕生日に〜森のお誕生日パーティー
濃厚八女茶バスクチーズケーキ〜お茶畑から幸せが〜