塩豆腐と青菜の炒めものの巻レシピあり

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おいしそう！

塩麹絶賛発酵中！我が家の塩麹、物凄く塩辛かったのはまだ発酵がすんでいなかったからでした。冬季は最高で2週間温かい部屋で発酵せよ！！との事。お米のツブツブが壊れてトロトロにならないと発酵は完了しないそうです。冷蔵庫からもう一度出して発酵し直しだよ～。さて、今日は塩豆腐と青菜の炒めものだ～よ。用意するもの 2人分塩豆腐・・・・・・・・・・・・・・・1丁青梗菜・・・・・・・・・・・・・......