ちょっと珍しい料理食べて来ました。
麻辣香鍋と言う、、あ、読み方は「まーらーしゃんぐお」
汁無しの中華の鍋です。「やや辛」で注文したんですがいやこれが辛い!
大量の唐辛子が入っていて見た目は真っ赤です。
様々な香辛料も入って複雑で奥の深い味でした。
お店はこちら↓
http://r.gnavi.co.jp/a263401/
看板が一切無いので地図がん見で行かないと迷いますね。
今日はエビマヨです......
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おうちご飯隊(男子部)が毎日作る料理を記録しています。
おうちで作るあったか料理の良さを広めていきたいです。