レシピブログ
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スペインの炊き込みゴハンと言えばパエリア。 しかし余り知られていないレアな炊き込みもあったのだ。 それが土鍋で炊く「アロス」 鉄鍋よりもやわらかく優しい感じの味になります。 スペインの家庭で日常的に作られているそうですよ。 用意するもの 2~3人分 米・・・・・・・・・・・・・2合 水・・・・・・・・・・・・・400cc むきエビ・・・・・・・・・・小エビ12~13尾 帆立貝柱・・・・・・・・・......
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