チキンのワーテルゾーイレシピあり

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おいしそう！

ベルギーの伝統料理ワーテルゾーイです。見た目は所謂ホワイトシチューなんですが生クリームがたっぷりでコクがあって美味しいですよ。材料 2人分鶏モモ肉・・・・・・・・1枚人参・・・・・・・・・2/3本玉ねぎ・・・・・・・・300g セロリ・・・・・・・・1/2本ジャガイモ・・・・・・中2個コンソメの素・・・・・1個水・・・・・・・・・・400cc 生クリーム・・・・・・180cc 卵黄......