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最近、自家製サルシッチャにはまってますが、そのサルシッチャをトマトソースにしてみました。 作ったのはこれ。 激ウマでした。 我ながらあっぱれ ちなみにサルシッチャですが、腸詰めにしないと、なんて堅いこと言わないで下さいね。 家庭でそんな面倒なことできません。 プロに任せます。 ソースの材料です。 たぶん6人前かな。サルシッチャがメインなので、肉多め。 自家製サルシッチャ 400~500g。 (隠......
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