ファルファーレのスペシャルクリームレシピあり

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おいしそう！

今日はショートパスタの中でも茹でるのが難しいファルファーレに挑戦です。ここで紹介するからには、美味くできたんですが… ファルファーレは真ん中の部分が二重になっているので、まんなかだけ硬かったり、外側だけ柔らかすぎたりしますが… 完璧な茹であがりでしたよ。ルクエ　スチームバッグはすばらしいですね。材料です。ディ•チェコファルファーレ８０ｇ。エリンギ１本。しめじ５０ｇ。ドライ......