冷製パスタ　ホタテのオレンジソースレシピあり

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おいしそう！

今日もいい天気でしたね。今日も冷製パスタを作りましたが、ホタテのカルパッチョにヒントを得て、オリジナルでオレンジソースを作ってみました・・・大成功ですね。文句なしのおいしさでしたよ。材料です。２人前。ホタテ貝柱　６個。オレンジ　１個。インゲン豆　１０本。ブラックオリーブ　２０ｇ。ケッパー　１０ｇ。オリーブオイル　大さじ３＋α。ニンニク　１／２片。塩・コショウ　適宜。そし......