冷製スパゲティ カプレーゼ レシピあり

冷製スパゲティ カプレーゼ
  1. おいしそう!

今日も熱いですね~。 先日作ったジェノベーゼで涼しげ?な一皿を。 白いのは豆腐じゃないですよ。 モッツァレラチーズです。 バジル、トマト、モッツァレラチーズの組合せだからカプレーゼとしましたが… 前回の反省も踏まえて、器を変えてみましたが、いかがでしょうか? 材料です。 当然スパゲティはフライパンで茹でましたよ。 ボールで材料を混ぜるだけですが、 スパゲティの水切りは適当にやっても、塩で下味をし......

パスタ番長さん

パスタ番長さん

驚くど簡単に美味しいパスタを楽しんでいます。全部手作りというわけではありませんが、素早く美味しくするために厳選したものだけを使うようにしています。