「マコモダケ」ってご存じでしょうか。この季節に「○○ダケ」っていうときのこかな?なんて思うかもしれません。「マコモダケ」とは、イネ科の植物で、希少でなかなか手に入らないのですが、一度食べたらやみつき!この記事では誠だけの扱い方、おいしい食べ方をご紹介しています。...
-
-
ネクストフーディスト5期生。
2022・2023年スパイスアンバサダー。
とにかく食べることが好きで、毎晩の晩酌が楽しみ♪
料理の後の片付けが楽ちんなレシピ。
手の込んだ料理は時々です。
簡単であっさり系のレシピをご紹介しています。
息子が米アレルギーなので米料理は少なめです(お米大好きですが^^;)。