この間、飲みに行ったときにお店で食べたアンチョビキャベツを作りたかったんだけど、アンチョビ使いきれる自信がなかったので、アンチョビキャベツ風を作りました。 アンチョビよりもクセがなく、あっさりなのにうまみもたっぷりにできました。 ...
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ネクストフーディスト5期生。
2022・2023年スパイスアンバサダー。
とにかく食べることが好きで、毎晩の晩酌が楽しみ♪
料理の後の片付けが楽ちんなレシピ。
手の込んだ料理は時々です。
簡単であっさり系のレシピをご紹介しています。
息子が米アレルギーなので米料理は少なめです(お米大好きですが^^;)。