【作り置きOK】とろとろレンジ茄子と生ハムのユッケ風レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回ご紹介するのは、茄子を使ったレンジだけでできる超超簡単なおつまみ、そしてご飯のおともをご紹介します。レンジで作る焼き茄子風は皆さん作られたことありますか。いろいろなレシピもあるし、楽しみ方もいろいろありますよね。最近さすがに飽きてきまして、あっさりすぎない感じにしたくて、茄子のユッケ風作ったんです。肉感がほしくてできた「レンジ茄子と生ハムのユッケ風」...