【減圧鍋：ロップ・タック】鯛のだし汁レシピあり

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おいしそう！

※今日のラク楽キーワードは、「ロップタックで鯛のだし汁」こんにちは木村です。もう前の話になりますが、お食い初め時に鯛の御頭をおば様からいただきましたとっても大きくて身が柔らかくて美味しかったんです。食べ終わった後、旦那が「これで出し取れるよね？」て言うんです・・・確かに良い出汁がとれそうだが。。。。上手く取れるか自信はなく。。。。弱火でじっくり旨みを抽出すればよさそ......