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ビニール袋に入れて揉むだけの浅漬け
★材料
(4人分)
千切りキャベツ
1袋
塩昆布
鷹の爪(輪切り)
お好み
★作り方
(5分未満)
1.
調理用のビニール袋、または、ジッパー袋に、食材を全て入れます。
2.
空気が入った状態で袋の口を押さえ、上下に振ります。
3.
ほどよく材料が混ざったら、揉みながら混ぜます。
4.
水気が出てきたら、完成です。
自分好みの割合を見つけるのがコツです。
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