スピード勝負のミルクソースミートボール！

スピード勝負のミルクソースミートボール！
  1. おいしそう！

料理紹介

クリームソースミートボール
簡単そして時短なので、働く女性の強い味方がなによりのこのメニュー♪

★材料

(2人分)

  • ☆合挽きミンチ

    300g

  • ☆パン粉　

    大さじ5

  • ☆卵

    S1個

  • ☆水　

    大さじ3

  • ☆塩

    少々

  • ☆コショウ

    少々

  • ▲コーヒークリーム

    大さじ3

  • ▲バター

    大さじ1

  • ▲塩　

    少々

  • ▲コンソメキューブ　

    1/2個

  • ▲ドライパセリ

    小さじ1

  • 水

    200cc

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ☆の材料をボールに入れてよく混ぜ、ひとまとまりにさせる。ひとまとまりにさせたら、一口大の大きさに丸めて置く。

  2. 2.

    フライパンを中火に温めて、1をフライパンで焼く。全面に焦げ目がついたら、水を加え沸騰したら火を弱火にして、蓋をしめ5-10分煮る。

  3. 3.

    2のフライパンに▲の材料を全て入れて、ミートボールを崩さないようにしながら調味料をよく混ぜミルクソースを完成させる。

  4. 4.

    お皿に盛りつけて、ソースをかけたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

肉種をフライパンで焼いて、食感をだし食べ応えをアップさせるのがポイント！

チーズナンさん

チーズナンさん

輸入食材のコーナーがすごく好きです スーパーに用事がないのに、行けます 食べることも好きですが、何よりたくさんの人とご飯を囲むことが大好きなわたしです。特別何もない、平凡なわたしですが、よろしくお願いします。