冬野菜のスープとお気に入りのフライパンレシピあり

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おいしそう！

　　　　　　　　　　最近、毎日のように作って食べているのが、れんこんと白菜のスープです。初めは白菜だけで作っていたのですが、ある日冷蔵庫に残っていたれんこんを加えてみたところ、れんこんの旨みと食感が気に入り、以来、このまま作るようになりました。れんこんというと、シャキシャキとした食感をイメージしますが、煮込むともっちりとした食感も加わり、病みつきになってしまいます。以前、圧力鍋で作ったことがある......