かにの炊き込みご飯 レシピあり

かにの炊き込みご飯
  1. おいしそう!

            昨日、弟から、たらばがにが送られてきました。まずは自然解凍してそのままたっぷり堪能し、残りはそのまま冷凍しておきたかったのですが、何しろ年末とあって冷凍庫は満杯状態!今日は炊き込みご飯にして楽しみました。うちではご飯はすべて圧力鍋で炊いています。炊いている途中からすでに部屋中、かにの匂いでいっぱいに!        炊き上がったのがこちら。かにだらけになっています(笑)。......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。