圧力鍋で　黒糖ジンジャーシロップ レシピあり

圧力鍋で　黒糖ジンジャーシロップ
  1. おいしそう！

　　　　　　　　　　　　　　最近、夕方図書館へ行き、帰りにスイカを買って帰る、というのがお決まりのパターンになっています。本の一斉処分をして以来、買わない、持たない、を実践すべく、図書館通いをすることになりました。近くにあるのはありがたいことです。新生姜の季節もそろそろ終わりでしょうか。スーパーにまだあったので、ジンジャーシロップを作りました。ひね生姜でもできるのですが、やはり柔らかくてみずみず......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。