塩麹ローストチキン レシピあり

塩麹ローストチキン
  1. おいしそう!

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。箱根駅伝、往路は東洋大学が優勝しましたね。朝からずっとテレビ観戦していましたが、途中、苦しそうな表情になりながらも最後まで走り抜き、倒れ込むようにゴールインする選手たちの姿に、胸が熱くなりました。大学の陸上部員の娘も、沿道の整理などのお手伝いに参加していたのですが、帰宅してからも興奮冷めやらぬ様......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。