からだポカポカ♪　甘辛おかずレシピあり

0

おいしそう！

冬場、夏野菜のきゅうりを使いきろうとすると一苦労です。いつの間にかしなび始めていたりすることも。何とかきゅうりを食べてしまおうと、最近気に入っている甘辛味のおかずにしてみました。寒いときゅうりですら火を通したくなります。蒸し煮にして豆板醤とメープルシロップ、酢、塩で味付けしてみたところ、これが結構美味しくてはまりました。メープルシロップは料理にもよく合いますね。生......