ミートボール バルサミコソース レシピあり

ミートボール バルサミコソース
  1. おいしそう!

先日、何気なくテレビをつけたら、旅番組でストックホルムがとりあげられてました。以前こちらで紹介したことのある陶芸家、リサ・ラーソンのアトリエや、穴場のヘルシー料理店など興味深い内容でした。中でも印象的だったのが、ミートボール。ミートボールがスウェーデンの名物料理だとは知りませんでした。「ショットブッラル」と言うそうです。早速調べてみると、IKEAのミートボールレシピがあ......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。