レシピブログ
最近、オーブンを使った料理をすることが多くなりました。ビルトインになったせいでしょうか。コンロのすぐ下にあると、やはり便利ですね。珍しく魚料理です。淡白なたらにベーコンをのせ、いんげん、松の実、にんにくと一緒に塩、コショウを振って焼くだけで、びっくりするほど味わい深く仕上がりました。たっぷりのオリーブオイルとくし切りにして差し込んだレモンが後で美味しいソースにな......
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