本日のアフタヌーンティーレシピあり

キャベツとコーンのコールスローなすのサンドイッチペペロンチーニ風バジルソースのチキンサンドアフタヌーンティーレッスン、4回目の今日のメニューです。毎回、お腹の負担にならないよう、野菜をベースにした前菜とサンドイッチをお出ししていますが、これにコンフィチュールサンドクッキー......

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん