アボカド丼 with 牛肉のバジル炒めレシピあり

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おいしそう！

アボカド好きな娘のリクエストで、ほぼ毎日作るアボカド丼。アボカド＋レタス＋ポーチドエッグ＋自家製だれ＋すりごまが基本ですが、これにハンバーグや炒めた肉などを加えるボリュームアップバージョンも。今日は牛肉のバジル炒めを添えました。以前、牛肉のバジル丼というのを作ってやったところ、たいそう喜んだので、アボカド丼と一緒ならなおいいかな、と思ったのです。予想を裏切らず、「美......