人参のディップレシピあり

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おいしそう！

常備野菜として必ず冷蔵庫にあるのが人参サラダ。2，3日に一度は作りますが、スライサーで千切りにしているせいか、どうしても最後の2cm位が残ってしまいます。何本分か集まると作るのがこのディップ。おもてなしにバゲットと一緒にお出しすると、みなさんに喜ばれます。そもそもこれを作るきっかけになったのが、モンクールさんの伊予かん＆甘夏マーマーレード。人参サラダにオレンジを入れたらと......