レシピブログ
友人Mさんからいただいた香港のお土産、クノールブイヨン。日本でも野菜風味のものなど、いくつか種類がありますね。こちらは香港限定フレーバー、金華火腿風味のブイヨンです。一粒が大きくて、通常日本で売られている固形スープの倍くらいあります。金華ハムといえば、世界三大ハムの一つ。最初、野菜と肉のスープに入れてみたのですが、旨味の濃さにびっくり!!ハムの旨みがこれでもかっ!というほど凝縮......
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