アボカドとトマトの塩ヨーグルトオムライス レシピあり

アボカドとトマトの塩ヨーグルトオムライス
  1. おいしそう!

大学生の夏休みは長い!です。午前中の部活を終えると昼過ぎには帰宅し、お昼ごはんとなります。「今日はなににする?」と尋ねると「アボカドオムレツ。」またぁ?作る方がさすがに飽きてきました。そこでオムライスを提案すると、あっさり受け入れられました。今日のテーマは塩ヨーグルト。ヨーグルトをなめらかに混ぜ、塩を加えてダマがなくなるまでよく混ぜてから、卵を少しずつ加え、ここでもダマができ......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。