レシピブログ
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お盆休みが終わり、日常が戻ってきた、という感じですね。この暑いさなかにクロワッサン!無理~、と思ったのですが、ブリオッシュからの流れでバターたっぷりのパンが作りたくなってしまいました。でも、生地はカンパーニュやバゲットと同じく、水だけで捏ねるいつもの生地を使っています。 生地を2単位同時に仕込み、半分はカンパーニュに。もう半分の生地にバターを入れ......
新玉ねぎとベーコンのバ...
簡単!さっくりふんわり...
ご飯からのバターライス
材料3つ!バター無しの...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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