いちじくとショコラのヴェリーヌレシピあり

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おいしそう！

昨日に比べ、今日はなぜか実演が早く終了してしまいました。一通りの工程を説明し終え、あとはクロワッサンの二次発酵、焼成を待つばかり。とりあえず、クロワッサンは後で試食していただくことにして、ランチタイムに。メニューパプリカのなすのキャビア風和風だれグレープフルーツサラダマーマレードドレッシング鶏胸肉とザーサイの梅しょうがマリネビネガーや柑橘......