チョコとバナナ レシピあり

チョコとバナナ
  1. おいしそう！

チョコレートのお菓子は食べるのも作るのも好きで、この時期、試作もかねてせっせと作っています。大体のレシピを作ってからそのメモをそばにおいて作り始めるのですが、途中で迷いが生じて一部修正、というケースがままあります。これが裏目に出る場合もあれば、変えてよかった、ということもありで、実際に作って食べてみるまでわかりません（これが結構楽しくもあります）今回も投入する直前にやっぱり・・......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。