りんごのお菓子

りんごのお菓子
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    おいしそう!

三連休が始まりましたね。珍しく、土曜日に撮影の仕事が入りました。テーマはりんごのお菓子です。 紅玉がない、ないと言っていたら、こんなに真っ赤なりんごが!こちら、津軽です!先日まで、まだ半分青い(?)ようなりんごばかりだったのが、まるで、紅玉のような深い赤色のものが出ているのを見て、思わず20個カゴに入れました。切ってみると、見た目だけでなく、果肉もしっかりとしていて、この時期にしては、申......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。