今月のレッスン　

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おいしそう！

　　　　　　新年のレッスンがスタートしました。今月は　ファッジブラウニ　紅茶とレーズンのスコーン　ほうじ茶マシュマロスコーンをご紹介しています。昨日お話したファッジブラウニ。今日のレッスンにいらしてくださった皆さんから大変好評でした。心配していた甘さについても「想像していたほどでもない。」とのことで、表面のパリッ、中のネチッという食感の対比もお楽しみいただけてよかったです。そしてスコーンは、最近は...