自家製ミックス粉でかんたんおやつ レシピあり

自家製ミックス粉でかんたんおやつ
  1. おいしそう!

 「自家製ミックス粉でかんたんおやつ」ナツメ社より、本日発売になりました。(すでに発売になっているところもあります。)撮影 小林キユウさんデザイン 福間優子さんスタイリング 花沢理恵さん編集 丸山みきさん 齋藤友里さん今日は本のご紹介をさせていただきたいと思います。(長文失礼いたします。)この本では、小麦粉、砂糖、膨張剤を使って作る万能ミックス粉の配合と、それらを使って作れる様々なお菓子......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。