チーズ in ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

チーズ入りハンバーグを焼きました。ナイフを刺した途端、肉汁がはじけ飛び、中からチーズがとろけ出ます。思わず画像に収めましたが、いまいちですね(笑)チーズが予想以上の勢いで流れ出し、フォンダンショコラかと思いました。チーズをたっぷり入れるため、肉種は大き目です。家族の急なリクエストにこたえることになり、冷凍庫にあった豚ひき肉で作りましたが、合挽肉でも。なかなか好評だったので、レシピを書いておきます。......