自家製クッキーミックス粉でクッキーをつくります①キプフェルレシピあり

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おいしそう！

今週の動画では、いろいろなクッキーをご紹介しようと思います。 2月に出版した「自家製ミックス粉でかんたんおやつ」という本の中では、「ケーキミックス」と「スコーンミックス」をご紹介しましたが、3種類目のミックス粉「クッキーミックス」ができました！書籍の中でもクッキーを紹介していますが、ベーキングパウダーなどの関係で、クッキーにはやはり専用の粉があったほうがいいな、と思っていたのです。このミックス粉を......