パウンド型でつくるメープルフィナンシェ

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おいしそう！

バットとパウンド型。どちらも使い勝手がよくて、私もついつい、このどちらかを使って焼き菓子を作ることが多いです。たまには丸型も使ってよーと他の型が泣いているような・・・はい、使いますよー、そのうちに。というわけで、今日もフィナンシェをパウンド型で焼いてしまいました。卵白が余るとよく作っている、パウンド型フィナンシェのメープルバージョンです。フィナンシェ型で作るのが正しいフィナンシェだと思うのですが、...