オイルで作るバニラクッキー

オイルで作るバニラクッキー
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    おいしそう！

バターを使わないクッキーは、生地作りが簡単で、休ませ時間も不要。 思い立ったらすぐに作れます。軽やかな味と食感で止まらない美味しさです。 作り方のポイント クッキー生地は、切り混ぜ、すり混ぜ、切り重ねることでサクサクの食...

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。