【YouTube】バター不使用いちじくとピスタチオのパウンドケーキ　レシピあり

久し振りのYouTubeレシピです。今回は、バター不使用「いちじくとピスタチオのパウンドケーキ」をご紹介しますね。ドライいちじくをヨーグルトにつけて柔らかくするのと同時に、しっかりと旨味を移し、いちじくと相性のよ...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん