限定動画レッスン　カジュアルメニューレシピあり

カジュアルメニューコース焼き菓子を中心に、普段のティータイムや朝食、手土産など、手軽につくっていただけるお菓子のコースです。黒糖グラノーラ黒糖の風味をアクセントに、アーモンドやココナッツ、スパイスなどを絶妙な配合で...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん