ホエーで作るお菓子の試作と体の温まるおかずレシピレシピあり

こんにちは。予想通りに寒さがもどってまいりまして、雪まで振りました。体調に気をつけてお過ごしくださいね。ホエーの活用法先日母に送ったお菓子には、水切りヨーグルトを使ったものが多く、ホエーもたくさんで...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん