生クリームスコーンと圧力鍋で楽しむ蒸し料理レシピあり

こんにちは。雨模様の日が続きましたが、明日からは晴れるそうですね。今日はパソコン仕事の一日でした。さくっふわっ！生クリームスコーン生クリームが残っていたので、今、スコーンを焼き上げたと...

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」（文化出版局）が発売になります。

kouglofさん